1. a) V
b) V
c) F
d) V
Correção da frase falsa: b. Uma criança precisa de muito mais proteínas que um adulto por estar em fase de crescimento, em que seu corpo está se contruindo.
2. a) grande - pequena
b) base - amido - fibras
c) arroz - massas - pães - farinhas - cereais
d) segundo - fibras - vitaminas - sais minerais
e) construtores - proteínas
f) gorduras - carboidratos
3. 1) Coroa
2) Raiz
3) Esmalte
4) Dentina
5) Polpa dentária
4. a) Elas se nutrem dos resíduos alimentares que permanecem nos dentes em razão de uma higiene bucal deficiente.
b) Elas produzem ácidos que destroem o esmalte, atacando a dentina e até mesmo a polpa.
5. A
6. E
7. C
8. a) Proteínas.
b) Emulsificação de gorduras.
9. O amido presente no pão será digerido por enzimas presentes na boca e no intestino delgado (suco entérico e pancreático). As proteínas presentes na carne serão digeridas por enzimas presentes no estômago (suco gástrico) e intestino delgado (suco entérico e pancreático).
10. C
11. C
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